Kamışlı
EKONOMİ 23.09.2020 11:14:00 4333 0

Kamışlı'da pekmez zamanı

Kamışlı'da üreticiler, işçi ücretlerini pahalı buldu. Çözümü ise dayanışmayı getirdi, pekmezler imece usulü hazırlanıyor.

Pozantı'ya bağlı Kamışlı Köyü'nde üzüm hasadı başladı.

Bağcılık elma ceviz ve çilek çilekte öne çıkan ürünlerin başlıcaları. Çoğunlukla üzümden elde edilen pekmez Çukurova'da tanınıyor. Üzümden elde edilen pekmez bandırma sucuk ve diğer kışlık yiyecekler.

Yine yörenin değerli kışlık yiyecekler içimde elma, üzüm, erik, domates, biber ve dut kuruları yöresel kışlık yiyecekleri.

 Kamışlı sakinlerinden üretici Kadir Abağ, bandırma yapımını izlerken şunları ekledi:

“Genç kuşakların köyden kopmasını istemiyoruz. Köyümüzün pekmezi meşhur. Yaklaşık 500 dönüm elma, ceviz tarımı yapılan alanlarımız var. Son yıllarda Adana Büyükşehir Belediyesi tarafından desteklenen çilek ve lavanta üretimi de ilgi gördü. Pekmezden elde edilen başta bandırma sucuğu uzun emeğin ürünüdür. 8 saat gibi aralıksız odun ateşinde pişirilir. Komşularla dayanışma içinde imece usulü çalışıyoruz. İşçilik pahalı. Aile işletmesi olarak işleri yapıyoruz. Zamana karşı yarış içindeyiz.”

Necati Abağ ise, Adana çerezcileri tarafından istenen elma, üzüm, erik, domates ve dut bahçeciliğini devam ettirmeye kararlı olduklarını söyledi


Haber Kaynak : ÖZEL HABER

Harb-İş,“Ücretler yeniden düzenlenmeli “

"YENİLENEBİLİR ENERJİ NASIL TÜRKİYE’NİN ELEKTRİK ÜRETİM KAYNAĞI OLABİLİR"

"Bağımsız olmayan bir Kurulun vereceği karar tartışılır!"

MB Başkanı’ndan enflasyonla ilgili “yol haritası” mesajı

Türkiye, dünya lideri

“İş dünyasının finansmana erişimi kolaylaştırılmalıdır”

TOYP BAŞVURULARINDA SON TARİH 31 AĞUSTOS

Türk Telekom’un “Dijital Türkiye: Yeni Bir Gelecek” temalı Faaliyet Raporu’na 3 ödül

Türkiye’de dijital bankacılığa ilgi artıyor

R+T TURKEY FUARI’NDA HEDEF UZAK PAZARLAR

“TOPLU SÖZLEŞME TİYATROSU SONA ERDİ”

“DEPREM DEĞİL BİNA ÖLDÜRÜR”

Ekonominin kalbi TOBB'da attı

"Emlak zenginleri İstanbul depremi sonrası fakir kalabilir"

Şahin Bilgiç, TOBB Ekonomi Şurası’na katıldı, üyelerinin taleplerini iletti

Dünyaca ünlü çekirdeksiz Sultani üzümde hasat başladı

DÜNYA TAHIL PİYASASINA ‘TAHIL KORİDORU’ ETKİSİ

MYK VE ADASO ARASINDA YETKİLENDİRME PROTOKOLÜ İMZALANDI

"Her 100 kişiden 90’ı Su Yalıtımı Yönetmeliği’nden önce yapılan binalarda oturuyor"

R+T TURKEY FUARI’NDAN İHRACAT SEFERBERLİĞİ

"KRUVAZİYER YOLCU SAYISI % 66,7 ARTTI, FIRSATI İYİ DEĞERLENDİRMELİYİZ"

  • BIST 100

    9693,46%1,77
  • DOLAR

    32,58% 0,35
  • EURO

    34,75% 0,10
  • GRAM ALTIN

    2507,64% 0,95
  • Ç. ALTIN

    4181,01% 0,22
  • Cumartesi 24.8 ° / 13.8 ° false
  • Pazar 25.4 ° / 14.4 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
  • Pazartesi 25.6 ° / 13 ° Güneşli