''AĞIR HASTA SAYISI ARTMAYA DEVAM EDİYOR''

''SAĞLIK ORDUMUZ AĞIR YÜK ALTINDA''

KORONAVİRÜS SALGININDA MERSİN ve ADANA’da VAKA ARTIŞ ORANI %100

KISITLAMALAR KONUSUNDA BAKANLIK’TAN YENİ GENELGE

KORONAVİRÜS VERİLERİNDE ÖLÜ VE VAKA SAYISI AÇISINDAN REKOR

 “COVİD-19 AŞISININ ÜCRETSİZ OLMASI İÇİN DÜNYA SAĞLIK ÖRGÜTÜNÜN YÜRÜTTÜĞÜ ÇALIŞMALAR DESTEKLENMELİ”

ÜLKE GENELİNDE YOĞUNLAŞTIRILMIŞ KORONAVİRÜS DENETİMLERİ BAŞLADI

SAĞLIK BAKANI’NDAN AYRINTILI PANDEMİ AÇIKLAMASI

KORONAVİRÜSÜ HAFİF GEÇİRMEK İÇİN 10 ÖNERİ

SAĞLIK BAKANI KOVİD İLE MÜCADELEDE HALKTAN DESTEK İSTEDİ

PANKREAS KANSERİ HEM SİNSİ HEM HIZLI İLERLİYOR

"KORONA’DAN CAN KAYBI 139 KİŞİ"

Covid-19'un meslek hastalığı sayılması önerisi komisyondan geçti

İÇİŞLERİ BAKANLIĞI’NDAN  KORONAVİRÜS TEDBİRLERİ VE İSTİSNALARI HAKKINDA YENİ GENELGE

PANDEMİ İLE İLGİLİ YENİ KISITLAMALAR

KORONAVİRÜS’TEN ÖLENLERİN SAYISI 100’Ü GEÇTİ!

KORONAVİRÜS GEÇİRENLER İÇİN ÖNEMLİ BESLENME ÖNERİLERİ

Prof. Dr. Serdar Turhal, "Akciğer kanserinde ölüm oranları giderek azalıyor"

HER 100 ÇALIŞANDAN 72’Sİ KORONA KONUSUNDA ENDİŞELİ

DİYABET HASTALARI COVID-19’A DİKKAT

İÇİŞLERİ BAKANLIĞI’NDAN KORONA SALGINI İLE İLGİLİ EK GENELGE

Dikkat! Besinler gizli tehdit oluşturmasın:KORONAVİRÜSE KARŞI 10 ETKİLİ BESİN HİJYENİ!

Koronavirüse (Covid-19) yakalanma riskini azaltmak için güçlü bir bağışıklık sistemine ihtiyaç var. Güçlü bir bağışıklık sistemi içinse yeterli uyku ve düzenli egzersizin yanı sıra sağlıklı beslenme alışkanlıklarının uygulanması gerekiyor.

Besinler koronavirüsün (Covid 19) bulaşma yollarından biri olmasa da; tüketilen besinlere veya besinlere değen yüzeylere virüs bulaşmışsa bunlara dokunulduğunda bulaşma ve dolayısıyla hastalık riski artıyor. Peki, koronavirüsün besinler yoluyla bulaşma riskini en az düzeye indirmek için neler yapmalı, nelerden kaçınmalıyız? Acıbadem Altunizade Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Şengül Sangu Talak besinleri hazırlama ve tüketme sürecinde dikkat etmemiz gereken hijyen kurallarını anlattı, önemli öneriler ve uyarılarda bulundu.

Yiyeceklere dokunmadan önce mutlaka ellerinizi yıkayın

Ellerin temiz olması virüse karşı en önemli korunma yollarından biri. O nedenle ister yıkama ister yiyecekleri yerleştirme nedeniyle olsun, ellerinizden olası bir virüs bulaşma riskine karşılık, yiyeceklere dokunmadan önce, ellerinizi uzmanların önerdikleri şekilde, 20 saniye boyunca yıkayın.

 

Çiğ besinlerle temasın ardından hazır yiyeceklere dokunmayın

Çiğ besinlere temas ettikten sonra, ellerinizle yemeye hazır yiyeceklere dokunmayın. Ellerinizi mutlaka el yıkama kurallarına uygun olacak şekilde yıkayın.

Besinleri az pişmiş yemeyin

Et, tavuk ve sebze gibi besinlerin içlerini iyice pişirdiğinizden emin olun. Zararlı mikroorganizmaların yok olmaları için besinlerin her yüzeyinin 70 °C’ye ulaşması gerekiyor. Pişirme sıcaklığını ölçen özel termometreler kullanabilirsiniz.

Yemeklerinizi kendiniz yapın

Dışarıdan hazır yemek almak yerine, mümkün olduğunca evde hijyenik koşullara dikkat ederek hazırlamış olduğunuz yemekleri tercih edin.

Temas etmediğinden emin olun

Marketten satın aldığınız paketli gıdalar, su şişeleri veya alışveriş poşetlerine de virüs bulaşmış olabilir. Bu nedenle tükettiğiniz besinlerin bu yüzeylere temas etmediğinden emin olun. Bu yüzeylere dokunduktan sonra ellerinizi iyice yıkayın.

Akan suyun altında iyice yıkayın

Çiğ tüketeceğiniz sebze, meyve gibi besinleri akan suyun altında iyice yıkadıktan sonra tüketin. Roka, maydanoz ve marul gibi yeşil yapraklı sebzeleri de suda bekletip, ardından akan suyun altında yıkamanızda yarar var.

Açıkta satılan yiyeceklerden uzak durun

Açıkta satılan tüm yiyeceklerden kaçının. Bunun yerine kapalı ambalajlı, orijinal paketli ve pastörize besinleri tüketmenizde fayda var.

Emin değilseniz mutlaka kaynatın

İçtiğiniz suyun hijyeninden emin değilseniz mutlaka kaynatarak tüketin.

Besinleri hazırladığınız yüzeylere dikkat!

Besinleri hazırladığınız yüzeylerin, kullandığınız kapların, yemekleri pişirdiğiniz ve sakladığınız yerlerin hijyeninden emin olun.

Mutfağınızı sık sık havalandırın

Virüsler kapalı ortamlarda daha kolay bulaşabildikleri için mutfağınızı her saat başı 10’ar dakika havalandırmayı alışkanlık haline getirin.


Haber Kaynak : HABER MERKEZİ