Ekim'de tavuk eti üretimi artarken yumurta üretimi azaldı

Ekim

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından yapılan açıklamada, Kümes Hayvancılığı Üretimi, Ekim 2021 sonuçları değerlendirildi

Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına görekesilen tavuk sayısı %14,5, tavuk eti üretimi %14, hindi eti üretimi %13,1 artarken tavuk yumurtası üretimi %1,1 azaldığı bildirildi. Ocak-Ekim döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk eti üretimi %3,2, kesilen tavuk sayısı %1,4 artarken tavuk yumurtası üretimi %2,2, hindi eti üretiminin %16  azaldığı ifade edildi.

Ekim ayında bir önceki aya göre tavuk eti üretiminin  %1,1 azalarak 196 bin 590 ton olarak gerçekleştiği belirtildi.

 

Yapılan açıklamada, Ekim ayında bir önceki aya göre kesilen tavuk sayısı %0,2 azalarak 109 milyon 649  bin adet olduğu bildirildi. Ekim ayında bir önceki aya göre tavuk yumurtası üretiminin ise %4,7 artarak 1,69 milyar adet olduğu ifade edildi. Ekim ayında bir önceki aya göre hindi eti üretiminin %5,1 artarak 4 bin 714 ton olarak gerçekleştiği bildirildi.(CO)