Adana Valiliği, Büyükşehir Belediyesi ve ilçe belediyeleri ile odalar ve sivil toplum kuruluşlarının katkılarıyla 'Geçmişten Geleceğe Miras: Mutfak' temasıyla düzenlenen 6.‘Uluslararası Adana Lezzet Festivali'nin gala gecesi Adana Müzesi'nin bahçesinde gerçekleştirildi.Galaya katılanlar 36 stanttaki 140 çeşit yemeğin tadaına bakabilmek için yarıştılar.
Adana Valisi Süleyman Elban, gala gecesinde yaptığı konuşmada, “Bir önceki yıl sıfır atığı hedeflemiş tek festivaldi bu sene karbon ayak izini sıfır olarak hedefleyen bir festival olduk. Birçok alandan misafirlerimizin olduğu çok farklı bir festival yaşayacağınızı ümit ediyorum. Bu festival 3. gününden sonra yeni yılın festival hazırlığına başlıyoruz. Her konuda çok titiz bir çalışmayı hemen başlatıyoruz” dedi.
Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar ise, Adana'nın sadece yemekleriyle değil, tarihi ve turistik güzellikleriyle de ön plana çıkan bir şehir olduğunu belirterek, “Adana, tarihini lezzete evirmiş bir kent. Bu kadar güzelliğin Adanalılar tarafından bilinmesi gerçekten insafsızlık olurdu. Bunu herkes paylaşmak gerekiyordu, o nedenle lezzet festivali bunu sağlayan festival oldu. Her festival, Adana'nın tanıtımına katkı sağlıyor. Adana'nın son yıllardaki başarısı kentteki birliktelikten kaynaklanıyor” ifadesini kullandı.
Konuşmaların ardından geceye katılanlar, 36 stanttaki Adana'ya özgü 140 yemeğin bulunduğu açık büfeden yöresel lezzetleri tatma imkanı buldu.
(vş)