Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2015 yılı 4´üncü çeyrek kırmızı et üretimi verilerini açıkladı. Buna göre, toplam kırmızı et üretimi 4´üncü çeyrek döneminde 297 bin ton olarak tahmin edildi. Toplam kırmızı et üretimi Kurban Bayramı´nın gerçekleştiği önceki döneme göre yüzde 21,9, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 26,2 oranında azaldı. Koyun eti üretimi Kurban Bayramı´nın gerçekleştiği bir önceki döneme göre yüzde 8,3 artarken, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 18,5 oranında azaldı.(CO)
