TÜYAP ADANA SAHNE MUTFAĞINDAKİ YÖRESEL LEZZETLER TANITILDI
YEREL 14.05.2017 12:36:11 333 0

TÜYAP ADANA SAHNE MUTFAĞINDAKİ YÖRESEL LEZZETLER TANITILDI

TÜYAP Adana Fuarcılık tarafından düzenlenen Gurme 2017 Çukurova Gıda ve Yöresel Lezzetler Fuarı dolu dolu devam ediyor.

TÜYAP Adana Sahne Mutfak´ta her gün bir yörenin yemeklerini yapan usta aşçılar, fuarın 3. ve 4. gününde Hatay ve Osmaniye yöresinin yemeklerini hazırladı. TÜYAP Adana Sahne Mutfak´a konuk olan Ünlü Yazar Gurme Nedim Atilla, Hatay´ın künefesinden boranisine, biberli ekmeğinden humusuna kadar pek çok lezzeti tattı. Atilla, yöresel yemeklere tam not verdi.

Gurme 2017 Çukurova Gıda ve Yöresel Lezzetler Fuarını gezen Atilla, stantları gezip firma sahipleri ile sohbet etti. Atilla, çörek otu yağından turunç ve ısırgan otu sirkesine, zeytinyağından bala kadar pek çok lezzeti tek tek tadarak yorum yaptı. Fuar gezisinin ardından TÜYAP Adana Sahne Mutfak´a gelen Atilla, Hataylı ustaların elinden çıkan yöresel lezzetleri oldukça beğendi. Ustaları tebrik eden Atilla, TÜYAP Adana Fuarcılık Anonim Şirketine böyle bir fuar düzenledikleri için teşekkür etti. TÜYAP Adana Fuarcılık Anonim Şirketi Bölge Müdürü Salih Gökmen, ziyareti ve katkıları için Atilla´ya teşekkür plaketi takdim etti.

KÜNEFE´NİN PÜF NOKTALARI ANLATILDI

Hatay yöresinden yemeklerin hazırlandığı 3. günde, izleyiciler künefenin yapımını canlı canlı izledi. Kadayıfının niteliğinden şerbetinin yoğunluğuna kadar künefenin tüm aşamalarını anlatan Hataylı ustalar, künefeyi ocağın üzerinde döndürerek pişirdi. Sıcak sıcak servis yapan ustaların künefesi Gurme Nedim Atilla tarafından da oldukça beğenildi.

TÜYAP Adana Sahne Mutfağı´nda son günde de mutfaktan yemek kokuları yükselecek. Kahramanmaraş yöresinin lezzetlerinin yanı sıra Anneler Günü içinde bir kutlama yapmayı planlayan TÜYAP Adana Fuarcılık, GURME 2017 Çukurova Gıda ve Yöresel Lezzetler Fuarını doldu dolu geçen etkinliklere güzel bir şekilde kapatmış olacak.


Haber Kaynak : ÖZEL HABER

BARBAROS MAHALLESİNE MODERN SEMT PAZARI

ADASO’DAN VALİ YAVUZ SELİM KÖŞGER’E ZİYARET

KUM ZAMBAĞI FARKINDALIK ETKİNLİĞİ

SİLİVRİ KADIKÖY’DE KARPUZ FESTİVALİ COŞKUSU YAŞANDI

YÜREĞİR’E 25 YENİ MUHTARLIK BİNASI

Ceyhan’da binlerce insan ‘Zafer’i kutladı

Bodrum Belediye Meydanında Hatay Arsuz Dostluk Anıtı açıldı

AKAY’DAN BİR GÜNDE 5 MAHALLE ZİYARETİ

SEYHAN’DA KREŞ KAYITLARI BAŞLADI

İSTANBUL'DA BÜYÜK ZAFERE BÜYÜK KUTLAMA

Çukurova’da çifte bayram

KARAİSALI KAYMAKAMI MERT KUMCU'YA FAHRİ HEMŞERİLİK BERATI

SİLİVRİ DEĞİRMENKÖY’DE DOMATESLER YARIŞTI

Adana Büyükşehir Belediyesi, iş makinesi filosunu büyütmeye devam ediyor

KOZAN GÖLLER YAYLA ŞENLİĞİ YAPILDI

Ceyhan’da 30 Ağustos coşkusu Koray Avcı ile başlıyor

Türk-İş heyetinden Vali Köşger’e ziyaret

BAŞKAN KOCAİSPİR YENİDOĞAN MAHALLESİ SAKİNLERİ İLE BULUŞTU

VALİ KÖŞGER “HAYIRLI OLSUN” ZİYARETLERİNİ KABUL ETTİ

ÇGC Yönetimi Vali Köşger’i ziyaret etti

Ceyhan’da yazlık sinema keyfi

  • BIST 100

    8806,72%-0,01
  • DOLAR

    32,25% 0,26
  • EURO

    35,08% 0,67
  • GRAM ALTIN

    2270,84% 0,79
  • Ç. ALTIN

    3854,72% 0,51
  • Cuma 24.9 ° / 14.2 ° Güneşli
  • Cumartesi 28.3 ° / 15.1 ° Güneşli
  • Pazar 28.3 ° / 15.7 ° Güneşli