Adana Sanayici ve İşadamları Derneği (ADSİAD) Akademi bünyesinde "Çukurova Tarımında Sürdürülebilir Bir Kalkınma İçin Başarılı İş Modelleri ve Yatırımlar" konusu masaya yatırıldı. Konuşmacılar, Türkiye´de stratejik öneme sahip tarımın inovasyon ve pazarın genişletilmesiyle kalkınabileceğine dikkat çekti.
ADSİAD ve Çukurova Sanayi ve İş Dünyası Federasyonu (ÇUKUROVA SİFED) Başkanı Süleyman Sönmez, "Treni kaçıranların hazin sonunu anlatmaya gerek bile yok" diye konuşarak şunları söyledi:
"Son yılların en popüler tümcesi olan ´İnovasyon´ konusuna kafa yormamız gerektiğine canı gönülden inanıyorum. Yenileşme, başkalaşma ve fark yaratma tarihin her döneminde gelişimin başat faktörü olduysa burada bir keramet olduğu ortada. Bereketli topraklarıyla tarımın, köklü geçmişiyle sanayinin öncü kentlerinden Adana´nın da, ekonominin tüm alanlarında büyük bir potansiyeli olduğunu bilerek hareket etmek gerektiğini düşünüyorum. Taş eksen taş bitecek, adam eksen adam yetişecek bu topraklara sahip olduğumuz için çok şanslıyız. Yılda 2.5´un üstünde bir üretimin olduğu muazzam bir ovadan söz ediyoruz. İklimiyle ve verimliliğiyle dünyaya örnek bir coğrafya burası. Üretimi arttıracak ulusal, kaliteli ve tutarlı tarım politikalarının şart olduğunu ve bunların çok çok ileriyi de kapsayacak şekilde rehber haline getirilmesi gerektiğini düşünüyorum. Tarımsal üretimin önündeki engellerin kaldırılmasını, maliyetlerin düşürülmesini, üretici destek-teşvik politikalarının gözden geçirilmesini, elbette üretici perspektifinden bakarak hareket edilmesini arzu ediyorum."
Özbek Haldun Özler ise Türkiye tarım sektörünün kısa vadeli sıçrama yapabilmesi için öncelikle Pazar darlığını aşması gerektiğini kaydetti. Türkiye´nin ihracatta Batı Avrupa, İskandinavya, Japonya, Kanada gibi ülkelerde vahşi fiyat rekabetinden ziyade servis rekabeti yapabileceği ülkelere yönelmesinin önemine dikkat çeken Özler, "Pazar darlığı konusunda Rusya ile yaşanan uçak krizi esnasında almış olduk" dedi. Pazarın yarısından fazlasını oluşturan bir ülke ile yaşanan en küçük bir siyasi sıkıntının aslında kısa süreli olmasına rağmen pek çok ihracatçı, üretici ve zincirin diğer tüm halkalarını sıkıntıya soktuğuna dikkat çeken Özler, şöyle konuştu:
"Peki neden en büyük pazarımız Rusya? Niye alternatif yaratmakta bu kadar zayıf kalıyoruz? Maalesef pek çok pazarda artan gıda güvenliği konularındaki hassasiyetleri karşılayamadık. Bunlara örnek olarak hem bahçede hem fabrikada belli başlı sertifikasyon eksikliklerimiz ve yalnızca sertifikanın kağıdının değil konunun özünün kaçırılması, izlenebilirlik sistemlerinin vasat olması, fazla ve gereksiz kimyasal ilaç kullanımı, kalıntı değerlerine özen göstermemek ve ürün kalitesi haricindeki hizmet kalitesine önem vermemek. Önemli pazarlara girebilmenin tek yolu ihracatçı ve üreticinin el ele verip konfor alanlarının dışına çıkmalarıdır. Yoksa tarımda teknoloji kullanımı olarak son yıllarda yaptığımız ataklar ile dünyanın çok gerisinde değiliz. Gelelim sıkıntının üretim ayağına. Tarımın teknolojik boyutunda çok geri kalmamamıza rağmen üretim planlamasındaki sıkıntılardan ötürü pek çok ürünümüzün gereken değere ulaşamadığını görüyoruz. Maalesef Türk tarımının önündeki engellerden biri de veraset dolayısıyla bölüne bölüne küçülen topraklardır. Toplulaştırma güzel bir çözüm olacaktır. Aile ve ortaklıkların uzun sürmemesi de sorundur. Geleceğimiz aslında çok parlak. Rekabet ettiğimiz ülkelerdeki artan maliyetler, su sıkıntıları, üretim sahalarının azalması, kurdaki artış, hepsi bizim önümüzü açan faktörlerdir. Türk tarımının daha potansiyelinin yarısına bile gelmediğini düşünüyorum ve bu potansiyeli üst noktalarda kullanabilirsek daha uzun yıllar Türkiye´ye ve insanlarımıza hem üretim hem de kazanç kapısı olacaktır."
(CO)
