Ekonomik değeri yüksek ve gelecek nesillere aktarılması amaçlanan çalışma kapsamında Osmanbey Mahallesi´nde 15 kadın çiftçinin katılımıyla 2 dekar alana deneme amaçlı salep üretim yeri kuruldu. 
Salebin pazarda büyük bir açığı olmasından dolayı dondurma, gıda ve tatlı firmalarının Türkiye´den yeterince temin edemedikleri için üretimin dondurmanın başkenti sayılan Kahramanmaraş´ta artırılması hedefleniyor. 
Salep üretiminde başarılı olacaklarını, üretimlerini artırmak istediklerini söyleyen çiftçi Memduha Simsar, ?Bu yıl ilk defa salep işine başladık. Deneme amaçlı projemizde başarılı olursak daha büyük yapmak istiyoruz" dedi.(Öİ)