Adana halkının ekmek ihtiyacını karşılayan Adana Büyükşehir Belediyesi, ürün yelpazesine sarı buğdaylı, mısırlı ve yulaflı ekmek çeşitlerini dahil etmek için çalışma başlattı. Adana Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikaları´nda deneme üretimine başlanan üç yeni ekmek çeşidi, Adanalıların damak tadına sunuldu.
250 gramlık Adana halk ekmeği, 60 kuruşluk fiyatla tüketiciye ulaştıran Adana Büyükşehir Belediyesi, normal somun, muhacir, altın koza, portakallı, afacan, tam buğday, kepek ve glütensiz ekmek çeşitlerine yenilerini eklemek amacıyla harekete geçti. En son teknolojiye sahip, modern ekmek fabrikalarında deneme üretimlerine başlanan sarı buğday, mısırlı ve yulaflı ekmek çeşitlerinin tanıtımına başlandı. Ekmekte farklı damak tatları arayanlar, kurulan stantlarda ücretsiz ikram edilen yeni ekmek çeşitlerini tattı. Tadım etkinliklerinde vatandaşların beğenisini ölçen Halk Ekmek görevlileri, sonuçlara göre seri üretime geçileceğini belirtti.
Günde ortalama 300 bin halk ekmeği tüketiciye ulaştırarak, temel besin ihtiyacını karşılayan Adana Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikaları, normal somunun yanında günlük 10 bin adet çeşit ekmeğin de üretimini sürdürüyor. Halk ekmek, haftalık 7 bin adet glütensiz ekmek temin ederek, çölyak hastalarının hayatını kolaylaştırıyor. Ulaşım sorunu yaşayan çölyak hastalarına glütensiz ekmekler belediye görevlilerince evlerine kadar ulaştırılıyor.(CO)
