Adana Çölyak ile Yaşam Derneği Başkanı Maide Yılmaz, Belediye Başkanı Karalar´ın Adana´da bir ilki gerçekleştirerek çölyak hastalarının tüketebileceği türden özel ekmek imal edebilecek bir fırına öncülük ettiğini söyledi. Dernek Başkanı Yılmaz, Belediye Başkanı Zeydan Karalar´ın oluşturduğu bu farkındalığa teşekkür etmek için Türkiye genelindeki dernek başkanlarının katılımıyla bir araya geldiklerini bildirdi.
Adana Çölyak ile Yaşam Derneği Başkanı Maide Yılmaz´ın koordinatörlüğünde Seyhan Belediyesi Yaşar Kemal Kültür Merkezi´nde gerçekleştirilen toplantıya dernek başkanları İzmir´den Vahdet Yanık, Antalya´dan Sulbiye Şahinler, İzmit´ten Nesrin Atar, Van´dan Sibel Yıldızbaş, Bursa´dan Yusuf Altay, Elazığ´dan Salih Yenisu ve Şanlıurfa´dan Hasan Doğan katıldı. Toplantıda Seyhan Belediyesi´nde sosyal çalışmalardan sorumlu başkan yardımcısı Türkan Eşli´de hazır bulundu.
Türkiye genelinde faaliyet gösteren çölyak dernek başkanları ile bir araya gelen Seyhan Belediye Başkanı Zeydan Karalar, toplumda dezavantajlı kesimlere destek olmanın kendilerini mutlu ettiğini söyledi. Karalar, ?Yalnızca Adana´da özel diyet ekmek ile beslenmesi gereken hasta sayısının ortalama beş bin olması çok önemli bir oran. Türkiye geneline baktığımızda bu sayı ortalama elli binleri buluyor. Yaptığımız bu anlamlı hizmet Türkiye´ye örnek olacaktır. Buradan diğer tüm belediyelere de örnek olmasını diliyorum? dedi.
Adana Çölyak ile Yaşam Derneği Başkanı Maide Yılmaz hastalığın tedavisinin günümüz şartlarında şimdilik mümkün olmayan zorlu bir yaşam biçimi dayattığını belirterek, ?Çölyak teşhis edilene kadar bir hastalık, teşhis edildikten sonra da yaşam biçimine dönüşüyor. Tedavisi olmayan bu hastalığın tek çaresi çölyak diyetine uyum sağlayıp yaşam boyu glütensiz ürünler tüketmektir. Hastalarımızın bu hassas durumuyla ilgili olarak sergilediği duyarlılıktan dolayı Seyhan Belediye Başkanı Zeydan Karalar´a tüm çölyak hastaları adına teşekkür ediyorum? şeklinde konuştu.(CO)